Sodio hexametafosfatoa | SHMP | 10124-56-8

Sodio hexametafosfatoa, askotan SHMP gisa laburtua, (NaPO3)6 formula duen konposatu kimikoa da. Polifosfatoen klaseko konposatu inorganiko polifazetikoa da. Hona hemen sodio hexametafosfatoaren deskribapena:
Egitura kimikoa:
Formula molekularra: (NaPO3)6
Egitura kimikoa: Na6P6O18
Propietate fisikoak:
Itxura: normalean, sodio hexametafosfatoa hauts zuri eta kristalinoa da.
Disolbagarritasuna: Uretan disolbagarria da, eta lortzen den disoluzioa likido garbi gisa ager daiteke.

Aplikazioak:
Elikagaien industria: sodio hexametafosfatoa elikagaien gehigarri gisa erabiltzen da, sarritan bahitzaile, emultsionatzaile eta testuratzaile gisa.
Uraren tratamendua: ura tratatzeko prozesuetan erabiltzen da eskala sortzea eta korrosioa saihesteko.
Industria-aplikazioak: hainbat industria-prozesutan erabiltzen da, besteak beste, detergenteetan, zeramikan eta ehungintzan.
Argazkigintza: Sodio hexametafosfatoa argazkigintzan erabiltzen da garatzaile gisa.

Funtzionalitatea:
Agente kelatzailea: agente kelatzaile gisa jarduten du, metal ioiak lotzen ditu eta beste osagai batzuen jarduera oztopatzen du.
Sakabanatzailea: Partikulen barreiapena hobetzen du, aglomerazioa saihestuz.
Ura leuntzea: uraren tratamenduan, kaltzio eta magnesio ioiak bahitzen laguntzen du, ezkata sortzea saihestuz.

Segurtasun kontuak:
Sodio hexametafosfatoa, oro har, bere erabileretarako segurutzat jotzen den arren, garrantzitsua da gomendatutako kontzentrazio eta erabilera jarraibideei eustea.
Segurtasun-informazio zehatza, maneiatzeko, biltegiratzeko eta botatzeko jarraibideak barne, iturri fidagarrietatik lortu behar da.

Arau-egoera:
Elikagaien segurtasunari buruzko arauak eta beste estandar garrantzitsuak betetzea ezinbestekoa da sodio hexametafosfatoa elikagaien aplikazioetan erabiltzean.
Erabilera industrialetarako, aplikagarriak diren arauak eta jarraibideak betetzea beharrezkoa da.
Lata, fruta, esne-produktu eta abarren kalitatea hobetzeko agente gisa erabil daiteke. PH erregulatzaile gisa erabil daiteke, ioi metalikoen chelon, aglutinante, luzatzaile eta abar gisa. Pigmentu naturala egonkortu dezake, elikagaien distira babestu, emultsionatzeko. haragi-latan dagoen koipea, etab.